Am Samstag, den 13. Dezember, servieren wir mittags ein exklusives saisonales Trüffel-Special in Kombination mit den Weinen von Parusso. Diese raffinierte Edition besteht aus einem Fünf-Gänge-Menü für 300 € pro Person. Parusso ist ein renommierter Winzer aus dem Piemont in Italien – derselben Region, aus der auch die Trüffel stammen – und sein eleganter Stil sowie seine weiche Struktur harmonieren perfekt mit den intensiven Aromen des Trüffels. Speziell für dieses Lunch-Special stellt Parusso gemeinsam mit Anfors Imperial mehrere beeindruckende Big Bottles aus einem Privatkeller zur Verfügung; genau diese besonderen Flaschen schenken wir an diesem Nachmittag aus. Reservierungen sind zwischen 12:00 und 13:00 Uhr möglich.