BITES
Miso | Lauch | Meeresfenchel
Kartoffe | sobrasada | schwarze Olive
Sauerkraut | Dill | Kümmel
Kürbis | Estragon | Kefir
MENU LATOUR
6 Gerichte
110
THUNFISCH
Auster - XO - Nori
AAL
Iberico - Zwiebel - Schweineschwarte
ROTBARBE
Muscheln - Curry - Kaffernlimette
HIRSCHKALB
Timut-Pfeffer - Ananas - Wacholderbeerspeck
AUSWAHL AN KÄSE
Pro Stück 3,50
HONIG
Aprikose - Vanille
BANANE
Kaffee - Manjari Schokolade
7 Gerichte
130
THUNFISCH
Auster - XO - Nori
AAL
Iberico - Zwiebel - Schweineschwarte
ROTBARBE
Muscheln - Curry - Kaffernlimette
KALBSBRIES
Feige - Blauschimmelkäse - geräucherte Tee
HIRSCHKALB
Timut-Pfeffer - Ananas - Wacholderbeerspeck
AUSWAHL AN KÄSE
Pro Stück 3,50
HONIG
Aprikose - Vanille
BANANE
Kaffee - Manjari Schokolade