Karotten Chorizo - Aprikose - Sanddornbeere
Gurke - Nori - Forellen-Ei
Remeker - grüne Kräuter - Leinsamen
Blumenkohl - schwarz-Oliv - Basilikum
Strandkrabbe - Kartoffel - Lauch
Gurke - Nori - Forellen-Ei
Remeker - grüne Kräuter - Leinsamen
Blumenkohl - schwarz-Oliv - Basilikum
Strandkrabbe - Kartoffel - Lauch
(pro Tisch vor 20.00 Uhr zu bestellen)
LATOUR XPERIENCE
130 pro Person
YELLOWTAIL KINGFISH
Garnele - Algen - Peterselie
ZANDER
Sauerkraut - Meerrettich - geräucherter Hering
WOLFSBARSCH
Topinambur - Zitrus - Bak Kut Teh
HOLLÄNDISCHE HASE
Rosenkohl - Rübe - Sanddornbeere
*AUSWAHL AN KÄSE
Ergänzung 20,00
ROTE BETE
Kürbiskerne - Rosine - Lakritze - Vanille
FRIANDISES
Geschmäcker des Konditors
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