BACHFORELLE
Kohlrabi - Sauerampfer - Niederländische Wasabi

*STACHELFISCH
Paprika - Aji Amarillo

SEETEUFEL
Beef Jerky - Bärlauch - Frühlingszwiebeln

'KAMPER' LAMM
Aubergine - Codium - Stint

*AUSWAHL AN KÄSE
Ergänzung 20.00

ERDBEERE
grüne Olive - Magnolie Plankton

FRIANDISES
Geschmäcker des Konditors

* ohne Stachelfisch 115.00 pro Person (pro Tisch zu bestellen)
* Einschließlich Stachelfisch 135.00 pro Person (pro Tisch vor 13.00 Uhr zu bestellen)