Mein Name ist Sanne Klaassen und ich arbeite als Chef de Partie im Restaurant Latour.

Kochen ist für mich mehr als nur ein Beruf – es ist meine Leidenschaft. Ich möchte mich sowohl geschmacklich als auch technisch kontinuierlich weiterentwickeln und mein handwerkliches Können stetig vertiefen.

Mein Ziel für die kommenden Jahre ist es, mich fachlich weiterzuentwickeln, mein Wissen und meine Erfahrung auszubauen und mich immer wieder neuen Herausforderungen zu stellen, um das Beste aus mir herauszuholen.