VOORGERECHTEN
GELE BIET
32.50
aji amarillo - dragon - duindoornbes
YELLOWTAIL KINGFISH
39.50
garnaal - zeewier - peterselie
PALING
42.50 (* +20)
oester - codium - boekweit
RUND & OESTER
42.5
rundertartaar - ossenstaart - ui
oester - Perle Imperial kaviaar - walnoot
(*) supplement prijs uitbreiding Latour Xperience
HOOFDGERECHTEN
ROMANESCO
38.50
cashewnoot - kapper blad
SNOEKBAARS
52.50
zuurkool - spekbokking - mierikswortel
OSSENHAAS
57.50
ossenstaart - knolselderij - zwarte knoflook
HOLLANDSE HAAS
62.50
spruit - knolraap - duindoornbes
NAGERECHTEN
SELECTIE VAN KAZEN
25
& garnituren
RODE BIET
19.50
pompoenpit - rozijn - zoethout - vanille
DAME BLANCHE
19.50
''Latour style''
PER BOL
4.50
vanille
chocolade
peer sorbet
Heeft u een allergie? Meld het ons.