VOORGERECHTEN
GELE BIET
32.50
dragon - piccalilly
CASHEWNOOT
32.50
meloen - peper
RODE POON
36.50
Duindoorn - wortel - koriander
LANGOUSTINE
42.50
Zeesla - verveine - earl grey
HOOFDGERECHTEN
BLOEMKOOL
39.50
miso - edamame boon - zwarte knoflook
GRIET
54.50
Mossel - vadouvan - citrus
ZEEBAARS
54.50
octopus - miso - saffraan
REE
62.50
Iberico ham - cacao - piment - kumquat
NAGERECHTEN
SELECTIE VAN KAZEN
3,50
per stuk
BLAUWE BES
18,50
venkel - dragon - yoghurt
PISTACHE
18,50
framboos - citroengras
PER BOL
3,50
vanille
chocolade
groene thee
tropisch fruit sorbet