rode biet - zure room - augurk
sablé - comté - rode ui
miso - walnoot - wortel
bleekselderij - groene appel - lavas - gerookte crème fraîche
Chawanmushi - enoki - shiso
sablé - comté - rode ui
miso - walnoot - wortel
bleekselderij - groene appel - lavas - gerookte crème fraîche
Chawanmushi - enoki - shiso
vegetarisch menu
(per hele tafel tot 20:00 uur te bestellen)
LATOUR XPERIENCE
120
MELOEN
dille - aceto balsamico
GELE BIET
aji amarillo - dragon - duindoornbes
KERVELWORTEL
zonnebloempit - cantharel
*GNOCCHI
Päölke - groene tijger tomaat
suppl. 20.00
ROMANESCO
cashewnoot - kapper blad
*SELECTIE VAN KAZEN
suppl. 20.00
FRAMBOOS
dragon - hibiscus - timut peper
FRIANDISES
smaken van de patissier
Heeft u een allergie? Meld het ons.